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今天是二十四节气的第十五个节气白露,据《月令七十二候集解》对“白露”的解释为: “水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。这个节气的降临标明暑天的炽热逐步褪去,秋意渐浓。正如谚语里讲的那样:白露秋风夜,一夜凉一夜。其实咱们从白露的三侯中也能看出气候变凉的趋势,“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。”这儿也提示各位读者留意温差改变,以防伤风。

那么白露各地都有哪些兴趣风俗呢?幸运赛车视频-原创今天白露,天凉好个秋笔者选择一些各地比较有意思的风俗共享给我们。

白露吃龙眼,一颗顶只鸡

在福建的福州,人们会在这一天吃“龙眼”。他们当地有“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”之说。尽管这句俗话有些夸大,可是龙眼的确营养成分比较高,比方它有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种成效。老福州人会把剥好的龙眼放入稀饭里吃,这样不只味道鲜美,也能够起到去火的效果。

太湖祭禹王

白露时节仍是安徽太湖区域的人们“祭禹王”的日子。为何太湖人要拜祭禹王呢?据《禹贡》记载,大禹疏通三江,使得"震泽底定"。而这个震泽就是太湖的古称,所以拜祭禹王是有历史渊源的。

除了白露时节拜祭,太湖每年正月初八、清幸运赛车视频-原创今天白露,天凉好个秋明、七月初七这三个时间段也会拜祭,都要举办祭禹王的香会。其间又以清明、白露春秋两祭规幸运赛车视频-原创今天白露,天凉好个秋划为最大,历时一周。当地人祭祀的贡品是渔民们在太湖捕捉的水产,利维坦以求禹王保佑太湖惊涛骇浪,能有个好收成。

白露饮食风俗有哪些?

白露酿酒

湖南资兴、三都、蓼江一代,向来有在白露酿酒的风俗。每年白露一到,家家酿酒。不但酿,还常常用来款待客人。这种酒酒性温热,带着一丝甜味,叫做“白露米酒”。

白露茶

除了喝白露酒,在南边也盛行在这一时节喝白露茶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,这种茶有一股共同的甘醇味。有一种说法是“白露茶”是对白露前后所产的茶的总称。这个时节喝青茶效果比较好,有润肤、除燥、生津、润肺、清热的效果。

有些当地在白露当天有吃白薯的习气。人们认为白露吃番薯的话,之后全年吃番薯丝和番薯丝饭后都不会发胃酸。总归,白露的饮食风俗十分具有当地特色,感兴趣的朋友能够深化发掘这一点。

尽管白露节气在民间的位置并不算高,但其风俗活动仍是很丰厚的。文末也祝各位读者白露时节,珍重身体。

文/袁立聪 审/任慧



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